Centeno
Centeno
(Secale cereale)
Noalles y Balanza dispone de una gama de productos derivados del Centeno dedicados principalmente al sector industrial alimentario.
El centeno es un cereal con un perfil nutricional similar al trigo. En la actualidad y junto a la avena, se reconoce como uno de los cereales mas completos. Los atributos únicos del centeno le permiten ser utilizado en una amplia gama de aplicaciones, como mezclas multicereales, cereales, coberturas, panes tradicionales de centeno, panes crujientes.
CENTENO PELADO
El centeno pelado es el grano entero que ha sido descascarillado, retirando la glumela externa del grano.
ESPECIFICACIONES DE LA CENTENO PELADO
Información general
Aplicaciones
Sopas
Envase
Disponible en agricultura
- Convencional
- Ecologica
Datos de interés
- 100% Centeno
- Contiene Gluten
- NON GMO
- SIN ADITIVOS
- Apto para Vegetarianos
Formatos disponibles
- Sacos de 25Kg
- Big-Bag 600 a 1000kg
- Granel